通常在学校假期前后，年轻人找工作的人数会有所增加。在夏天的几个月里，经常会有很多季节性的工人站在厨房的抗疲劳垫子上，等着迎接潜在的客户。然而，在餐饮行业，经理们似乎很难吸引到人才。
据《纽约时报》报道，餐饮业正在努力为厨房和服务员吸引人才。这家新闻提供商报道说，人才库已经很有限了，而且由于有大量的餐馆仍在开业，这使得人才争夺战更加困难。据该消息人士称，餐馆经理不得不通过提供奖励和培训新员工的项目来巧妙地吸引人才，以帮助弥合差距。
Mic报告称，除了餐馆的增长，兼职工作的主要竞争对手之一是Uber和Lyft等汽车共享项目的兴起。因为人们可以自己安排工作时间，所以他们吸引了更多想赚外快但不愿意定期工作的年轻人才。
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