繁忙的餐馆的季节意味着长时间,和餐馆老板需要考虑购买抗疲劳垫为厨房员工,这样他们不仅可以减少工作,但也保持员工舒适的工作几个小时。
对于餐饮业来说，11月是一个忙碌的月份，因为各地的人们都希望走出厨房，在自己方便的时候吃饭。国家餐馆新闻报告显示，该行业的同店销售额已经连续三个月增长。然而，11月的增长比10月略有下降。
然而，这家新闻提供商很快指出，由于今年感恩节的周末与2012年不同，所以今年的感恩节将计入12月的总数，而不是11月。这去掉了交通的一个主要指标。
尽管假日数据还太早，但有迹象表明，2014年可能是餐饮服务业的丰收年。根据便利店的新闻美国消费者研究公司NPD Group预计，2014年的销售额将增长3%。这家新闻提供商称，快速休闲场所、三明治店和美食咖啡馆将真正感受到这种增长。