在餐饮业学到的经验

你们的地板防滑吗?
你们的地板防滑吗?

当你在餐厅工作时,你会了解从狭小空间到提供最好的客户服务的每一件事的来龙去魄。你知道要站在抗疲劳垫子上,以减轻你的脚站了一天的压力,你知道当走近湿地标志时要小心。餐饮业绝对可以提供一些学习经验,其中一些经验可以留给专业人士。

Thrillist报告说,厨房工作人员明白在厨房里保持忙碌的重要性。工作时的清洁是很重要的,因为它不仅可以防止每个人在高峰期滑倒,而且在打包回家时也可以减少工作量。新闻提供者报道说,在这样一个忙碌的环境中,很少有理由休息,所以如果有机会停下来在厨房周围收拾一下,就应该好好利用。

据《小企业纪事报》报道,在快节奏的环境中,厨房危险是很常见的,因为那里有足够的空间让泄漏。除了铺设防疲劳垫以提供额外的牵引力外,新闻提供者建议要求所有员工穿防滑鞋,以防漏油无法迅速清理。

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