将始终需要人类在餐厅厨房的反疲劳垫上工作。然而,这并不是说行业并没有变得更加自动化。为了简化运营,一些餐馆正在转向机器人技术。
根据摩洛斯利傻瓜,食品服务空间的更多公司正在选择自动化系统,以努力提高客户体验。例如,星巴克允许移动用户提前订购,因此工人可以花费更少的时间乘坐订单,更多的时间制作饮品。这不仅可以提高等待时间,而且还削减了人类错误,因为客户直接将其命令输入系统。
机器人也是全国餐馆协会的重点是5月份的。据该协会的新闻提供商称,现在正在为寿司制造,沙拉订单等任务中使用的机器人用于食品准备空间,并且甚至可以用作炒菜厨师的机器人。通过将技术纳入餐厅行业,误差的空间较少,并且在工作中也减少了工人伤害的风险。
尽管如此,随着机器人的同时工作的员工应该适当地培训他们如何运作,因此他们可以避免任何潜在的事故。
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