在餐馆工作的时候，厨房员工通常都是年轻人。根据公司的不同，可能会有年轻人在厨房的橡胶地板上游荡，对于管理者来说，知道如何正确地与这些员工谈论安全问题是很重要的。
根据疾病控制和预防中心的说法，和年轻员工一起发现工作场所周围的安全隐患。它可以是一些简单的事情，比如指出这些问题，然后进行测试，或者提供一些讲义，列出年轻员工面临的最常见的危险。该机构提供不同的培训手册，以便管理人员对安全的来龙去有一个培训计划。
在餐馆厨房等快节奏的环境中工作时，危险会让人吃惊。根据《Talking Safety》，管理者需要和他们的员工清楚地识别所有的安全问题，并确保突出任何可能的危险。即使他们看不见危险，提醒他们注意滑地板和互相碰撞等情况可以帮助员工在工作时保持警惕。还可以考虑在周围张贴厨房规则，这样年轻员工在需要时就可以随时查阅。
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