由于环境快节奏，在餐厅工作可能是危险的。厨房员工经常发现自己急于抓取成分，满足订单并询问他们可能需要的任何问题。虽然将协议放在适当的地方很重要，例如喊“后面”当让人们远离愿景时，其他事情可以做其他事情可以防止事故。
根据小熊趋势，工作场所的滑倒和落下是伤害的最大原因之一。新闻提供商建议将橡胶垫放在餐馆厨房楼层上，以便为员工提供一些牵引力。由于厨房地板几乎始终覆盖瓷砖，因此由于交通拥挤，而且建立了残留物和溢出物，它们可以迅速变得滑。
国家餐厅协会报告称，经理应该追踪他们楼层的湿滑是如何做的。检查地板的每一部分，看看是否有一些领域比其他人可以展示橡胶垫应该放在厨房内的地方。此外，新闻源表明，这要求所有员工穿着防滑鞋，所以它们的机会较少，他们持有滑动或秋季。
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