在餐馆工作是许多千禧一代的热门选择，因为他们想赚点外快。然而，重要的是管理者要花时间进行培训，并确保年轻员工了解餐厅业务的方方面面。从厨房安全，清洁厨房防疲劳垫地板上的溢出物，到客户服务，所有的一切都应该在培训中涵盖。
据《QSR》杂志报道，客户服务对年轻员工来说是至关重要的一课，因为很多人在刚开始的时候都没有经验和很多客户打交道。这家新闻提供商建议经理们教他们的员工保持简短扼要的谈话，这样他们就不会冒着对顾客说错话的风险。此外，他们应该尽可能地征求客户的反馈，这样他们就可以更好地了解什么是有效的，什么是无效的。虽然他们可以亲自询问，但Restaurant Engine也建议给顾客留下反馈卡。
这家新闻提供商还建议，在有人进门的第二时就开始正确的客户服务，立即与人们打招呼，并询问你能如何提供服务。
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