在餐馆工作是一个快节奏的环境，每个人都需要站在厨房里为顾客服务。由于大量的食物、饮料和行人对地板的磨损，人们很容易不小心滑倒。
事实上，根据职业安全与健康管理局(Occupational Safety and Health Administration)的说法，在餐馆工作时打滑、绊倒和跌倒是一种危险，因为湿滑的地板太常见了。为了保证员工的安全，餐厅经理必须使用抗疲劳垫来增加地板的牵引力。抗疲劳垫是橡胶的，所以它们不仅容易清洁，还为那些整天站着工作的人的关节提供额外的缓冲。
除了增加橡胶地板的抗疲劳垫，鼓励和教育员工正确的鞋子的重要性是一个好主意。根据foodnewsfeed的报道，最好的鞋子能完全覆盖住脚，保护他们不受任何可能溅到工作上的东西的伤害，而且鞋子的橡胶鞋底不仅能提供支撑，还能有额外的抓地力。在做调查的时候，你可以在员工入职的时候指出他们穿的是经过认证的防滑鞋。
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